厨房油烟净化器的排烟风机种类

1、排烟风机种类

常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种

（1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。
（2）风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。

（3）离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。

2、厨房油烟排风量的确定

为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。
最小排风量通常用下式计算：L=1000PH
式中：L— 排风罩排风量，m3/h；
P— 罩口的周边长（靠墙的边不计），m；
H— 罩口至灶面的距离，m。

用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。
在实际的工程设计中，往往采用估算的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

中餐厨房：L = 40～50（次/h）；
西餐厨房：L = 30～40（次/h）；
职工餐厅：L = 25～35（次/h）。

3、设计时要注意的问题

厨房排油烟管道的水准段不适合过长，一般水准最长距离不可超出15m而且要有2%左右的倾斜度，水准尾端设活接头，以便捷清除油污。排风系统速率按标准不可小于10m/s，防止风力过低使油粘附于排烟道上，接排风罩的立管需设电动风阀。

排油烟管道的设计方案和安装不科学，通常会导致厨房排烟系统不顺畅，立即危害油烟净化器的应用，其关键缘故有下列几类：

（1）主排油烟管道自然通风总面积不足，汽体水流量过大。依据工程项目工作经验，排烟系统主管内风力不可以超出15m/s。不然在运作一个時期之后（如一年之后）非常容易导致防排烟系统不顺畅。在油烟净化器的运作实践活动中，绝大多数实例全是因排油烟管道自然通风总面积不够造成的不顺畅，管路内汽体的水流量都会15m/s左右。
（2）排油烟管道因为要越过工程建筑梁进而管路自然通风截面缩小，横截面上摩擦阻力提升，导致气旋不顺畅。
（3）排油烟管道在越过工程建筑梁或避开其他机器设备管路时，排油烟管道中的一段会小于总体排油烟管道平面图。在应用一段时间后，因为水油化合物会堆积在较低的一段排油烟管道中，立即危害排烟系统顺畅。
（4）不一样楼房的厨房厨房油烟根据同一主管排出来，离出入口近的楼房厨房排烟系统实际效果不错，而较低楼房的厨房排烟系统不顺畅。