一定得装餐饮油烟净化器？

      随着国家对生态环境保护的推进，环保局也高度重视包括三线、四线城市在内的所有城市，特别是厨房排烟造成的环境破坏问题，也纳入了环境管理的范围。严禁无机构厨房排放烟气污染物，并要求安装餐饮油烟净化器。

      如果是餐饮业，烹饪原料或食品加工将不可避免地导致厨房排烟。厨房排烟中含有许多致癌物质，不仅会危害我的健康，还会严重破坏周围环境，对空气造成环境破坏。因此，没有餐饮油烟净化器是不允许营业的。

      各省市的要闻上也常常报导：某人餐饮店或是餐馆由于只装上抽风机而沒有安裝餐饮油烟净化器，排除很多黑糊糊的厨房排烟，对本地的坏境和群众衣食住行导致了巨大的危害。群众们迫不得已向环卫局和相关部门举报。随后城管局对该交通违规商家开展了惩罚，勒令间断整顿！直至安裝完餐饮油烟净化器，而且超过环卫局要求的规范能够正常运营。

      随之餐饮油烟净化器工艺持续的信息化和转型，如今的油烟净化器不断提高，以前应用的吸油烟机早已大部分被淘汰，昭然若揭的是更高档的具备静电电磁场的餐饮油烟净化器设施。比如静电式油烟净化器、UV光解油烟净化器、低空油烟净化器、高空油烟净化器。较易安裝，易于清理。一起也可以提升烹制的工作效能，缓解厨房排烟对本身的伤害。

      假如不安裝餐饮油烟净化器，除开要承受被停改整治的危害性不用说，对在厨房工作员的身体健康也有害无利。假若一会儿，究竟是在填满厨房排烟的厨房坏境中還是在整洁环卫的厨房坏境中更能烹制出美食的美味？

      也就是说，油烟的危害很大，安装餐饮油烟净化器可以很好地解决油烟排放对环境造成的破坏问题。司法部门和环境卫生局应督促并安装符合当地环保要求的餐饮油烟净化器。这不仅是为了环境保护，也是为了人们自身的健康和顾客的满足。那么，人们为什么不安装油烟净化器呢？

      目前，油烟净化器性能良好，90%以上的饭店餐馆都选择蔚顿环保油烟净化器，净化率在95%以上，超过环保水平显然是正常的。然而，无论选择哪一个，餐饮油烟净化器都是饭店餐馆必须要安装的。