西安商用厨房油烟净化器安装

为什么商用厨房需要油烟净化器？

商用厨房通常会产生大量的油烟和污染物，这些污染物不仅会对厨房环境造成污染，还会对员工和消费者的健康造成威胁。长期暴露在这类环境下，员工易出现呼吸道疾病和皮肤病，而对于消费者，能够感知到油烟的气味甚至会影响食欲。因此，为了保障员工和消费者的健康，商用厨房需要配置油烟净化器，能够有效去除厨房产生的有害污染物，使空气清新和谐。

西安商用厨房油烟净化器的分类和安装

根据净化器的净化方式，商用厨房油烟净化器可分为湿式油烟净化器和干式油烟净化器。湿式油烟净化器的净化原理是将厨房油烟经过喷淋水帘的处理，通过与水表面接触的油滴与水分离，达到油烟的净化目的，净化爱游戏AYX在80%-90%左右。干式油烟净化器的净化原理是通过过滤，静电吸附等方式将油烟净化，净化爱游戏AYX相对较低，大约为60%-80%。不同类型的油烟净化器适用于不同类型的商用厨房。例如，油烟相对小的快餐厅适合使用干式油烟净化器，而大型餐饮企业能够使用湿式油烟净化器。

在商用厨房安装油烟净化器时，需要注意几个细节问题，如选择与舱口相对应的油烟净化器尺寸大小，对油烟净化器进行耐用性检测和模拟运行，为油烟净化器通过国家标准的有害气体排放做好准备，要确保净化器的出口管路能顺畅排气。

商用厨房油烟净化器的维护和保养

商用厨房油烟净化器的维护和保养，直接关乎净化器的使用寿命和净化效能，常见的维护和保养方式主要包括以下几个方面。

首先是日常保养。每次使用油烟净化器后，需要及时清洗净化器里面的油烟和其他杂质。其次，定期保养。定期检查净化器内部的滤网，及时更换不同滤网的布置，以保证各滤网之间的正常搭配。油烟净化器还需要定期清洗内部喷淋水幕和管路，并对电源线路进行检查。

最后，对于商用厨房，还需要建立健全的安全保护系统。在净化器配置方面，应加装支持函数锁定和湿度控制器等功能的安全控制系统。这样能够确保净化器在正常运行的同时，对于油烟超过生产预设值，自动关闭油烟净化器防止有事故发生。

总之，商用厨房油烟净化器的安装、维护和保养都是需要认真考虑和实施的。使用合适的油烟净化器，加强日常维护，构建完善的安全防护系统，才能够确保商用厨房的环境健康，消费者用餐愉快，员工精神饱满。